{"product_id":"anis","title":"Anis (Bio)","description":"\u003cp\u003eAnis kommt ursprünglich im Osten des Mittelmeerraumes und im westlichen Asien vor. Anis ist in Mitteleuropa ein häufig verwendetes Gewürz. In Süssigkeiten und Likören schmeckt es ganz hervorragend. Anis wird aber vor allem als Zutat in Weihnachtsgebäck verwendet.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Anisöl ist ätherisch und wurde schon in der Antike als Medizin angewandt. Plinius nannte es „anisum“, Theophrast „anison“. In Japan ist Anis eine der häufigsten Zutaten in Räucherstäbchen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003eWenn man Anis zum Räuchern verwenden will, benutzt man die getrockneten Früchte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAnis wird selten allein eingesetzt, sondern meist Mischungen hinzugefügt. Gibt man Anis einer Räuchermischung bei, erhält diese dadurch einen Duft mit würziger, süsser, leicht holziger und fruchtiger Note.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Wirkung ist als beruhigend und stimmungsaufhellend bekannt. Anis kann der Mischung die Schwere oder Schärfe nehmen. Eine gute Alternative zum Anis sind die Sternanisfrüchte, auch \u003cem\u003eIllicium verum\u003c\/em\u003e genannt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAnis und Sternanis sind zwei unterschiedliche Pflanzen und nicht miteinander verwandt, besitzen aber ähnliche Eigenschaften. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMan kann Anis gut kombinieren mit Bergamotte, Zimt, Kamille und Melisse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDuft: würzig, süss, leicht holzig, fruchtig\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBotanischer Name: \u003cem\u003ePimpinella anisum\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInhalt: 20 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eWeitere traditionelle Pflanzen, Wurzeln und Kräuter zum Räuchern findest du in unserer Kategorie \u003c\/span\u003e\u003ca title=\"Pflanzen, Wurzeln und Kräuter zum Räuchern\" href=\"https:\/\/raeucherwelt.live\/collections\/raeucherstoffe\"\u003eRäucherstoffe\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; line-height: 115%; font-family: 'Arial',sans-serif;\"\u003eHerstellerinformation:\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; line-height: 115%; font-family: 'Arial',sans-serif;\"\u003eZu den Herstellungsinformationen gehören die Adresse und zugehörige Informationen des Herstellers des Produkts.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; line-height: 115%; font-family: 'Arial',sans-serif;\"\u003eJeomra´s Räucherwelt\u003cbr\u003eGeorg Huber\u003cbr\u003eKalterer Str. 29\u003cbr\u003e64646 Heppenheim\u003cbr\u003eUrl: https:\/\/www.raeucherwelt.live\u003cbr\u003eEmail: service@raeucherwelt.live\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Jeomra's Räucherwelt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41978744307947,"sku":"RW9172","price":4.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0556\/7417\/5656\/products\/anis.jpg?v=1635950839","url":"https:\/\/raeucherwelt.live\/products\/anis","provider":"Jeomra's Räucherwelt","version":"1.0","type":"link"}