{"product_id":"tonkabohnen","title":"Tonkabohnen (Bio)","description":"\u003cp\u003eDer Tonkabohnenbaum heisst in der Botanik \u003cem\u003eDipteryx Odorata\u003c\/em\u003e. Die Pflanze wächst im Norden Südamerikas und wird bis zu 20 oder 30 Meter hoch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTonkabohnen sind nicht etwa Früchte, sondern die Samen des Tonkabohnenbaums. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Tonkabohne ist ein traditionelles Räucherwerk. In der Form ähnelt es der Mandel ein wenig; die Farbe ist dunkelbraun. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Tonkabohne ist ein beliebtes Gewürz für gastronomische Leckereien. Insbesondere Nachtisch, Plätzchen und Kuchen profitieren von ihrem speziellen Geschmack.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAus der Tonkabohne gewinnt man das Cumarin. Diese Substanz wird gebildet, wenn die Bohnen trocknen. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003eFür das Räuchern pulverisieren wir die Tonkabohnen und fügen dieses Pulver in der Regel in relativ kleinen Dosierungen Räuchermixturen hinzu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Tonkabohne verströmt einen Duft, der uns Harmonie, Ruhe und eine bessere Stimmung verspricht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWir geniessen das süssliche und würzige Aroma, das leicht an Mandel und Vanille erinnert.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Tonkabohne lässt sich gut mischen mit Weihrauch, Copal, Benzoe, Myrrhe, Sandarak, Sandelholz, Rose, Damiana und Mastix.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBotanischer Name: \u003cem\u003eDipteryx odorata\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInhalt: 25 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eWeitere traditionelle Pflanzen, Wurzeln und Kräuter zum Räuchern findest du in unserer Kategorie \u003c\/span\u003e\u003ca title=\"Pflanzen, Wurzeln und Kräuter zum Räuchern\" href=\"https:\/\/raeucherwelt.live\/collections\/raeucherstoffe\" data-mce-href=\"https:\/\/raeucherwelt.live\/collections\/raeucherstoffe\"\u003eRäucherstoffe\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Jeomra's Räucherwelt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41978922172651,"sku":"RW6395","price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0556\/7417\/5656\/products\/tonkabohnen.jpg?v=1635948447","url":"https:\/\/raeucherwelt.live\/products\/tonkabohnen","provider":"Jeomra's Räucherwelt","version":"1.0","type":"link"}